Quali alimenti, vitamine o integratori vitaminici possono causare dolori articolari?

L'artrite è la causa più comune di indolenzimento articolare e integratori o alimenti nella dieta possono scatenare sintomi. Tuttavia, non è l'unica causa dietetica: assumere troppi nutrienti potrebbe causare anche dolori articolari. Se si verificano dolori articolari, discutere di eventuali dubbi con il proprio medico.

Tu può pensare che, poiché le vitamine fanno bene, di più è meglio. Questo non è il caso. Assumere troppe vitamine non è solo dannoso per la salute ma anche per le articolazioni. Il tuo corpo elimina facilmente le vitamine in eccesso idrosolubili come la B e la C nelle urine. Tuttavia, le vitamine liposolubili e alcuni minerali non vengono facilmente eliminati e possono accumularsi a livelli malsani se ne prendi troppo. Ad esempio, troppo ferro causa dolori articolari, secondo la Fondazione per l'artrite. Evita di assumere più della dose giornaliera raccomandata di qualsiasi vitamina o minerale.

L'infiammazione è la causa principale del dolore articolare, quindi qualsiasi alimento che promuove l'infiammazione può innescare i sintomi. Alcuni dei trasgressori più comuni sono gli alimenti carichi di zucchero, grassi saturi e aromi artificiali. La tipica dieta americana è ricca di oli vegetali, che contengono grassi omega-6 pro-infiammatori. Inoltre, allergeni comuni come il glutine e la caseina possono scatenare sintomi se si è sensibili a una di queste proteine. Il glutine si trova in qualsiasi alimento a base di grano, segale e orzo e la caseina è un componente del latte. La carne rossa è un altro colpevole da evitare.

L'ormone insulina ha un impatto significativo sull'infiammazione nel corpo, secondo un articolo pubblicato nel numero di primavera 2004 della rivista Sindrome metabolica e disturbi correlati. Mangiare una dieta ricca di cibi che innescano un forte picco di insulina favorisce l'infiammazione, che è una cattiva notizia per le articolazioni. Esempi di cibi ad alto indice glicemico sono riso bianco, pane bianco, pasta raffinata, patate ruggine, tortillas di farina, patatine fritte, torte, torte e bevande analcoliche.

Adotta una dieta antinfiammatoria per aiutare a combattere le articolazioni dolenti. Parla con il tuo medico di seguire una dieta a basso indice glicemico. Fai il pieno di verdure a foglia verde e frutta come le bacche, che sono ricchi di antiossidanti che aiutano a regolare la risposta infiammatoria del corpo. Il pesce grasso contiene grassi omega-3 antinfiammatori che aiutano a lenire l'infiammazione, quindi incorporalo nei tuoi pasti settimanali. Noci e olio d'oliva contengono anche grassi omega-3 antinfiammatori. Inoltre, secondo Harvard Health Publications, il caffè è ricco di polifenoli, che possono proteggere dall'infiammazione.