Che cos'è una dieta malsana?

Una dieta non salutare non fornisce al tuo corpo le quantità e i tipi di nutrienti corretti per la massima salute. La dieta americana media contiene troppe calorie e non abbastanza frutta e verdura. Inoltre, alcuni tipi di alimenti hanno maggiori probabilità di causare problemi di salute rispetto ad altri. Scopri cosa costituisce una dieta malsana ed evita quelle insidie ​​alimentari.

Troppo molte o troppo poche calorie creano una dieta malsana. Con il 67 percento degli americani in sovrappeso o obesi, molte persone consumano regolarmente troppe calorie. L'eccesso di cibo porta a una serie di problemi di salute, tra cui malattie cardiache, colesterolo alto, diabete e alcuni tipi di cancro. È possibile ridurre il rischio di questi problemi prendendo misure per controllare le calorie e mantenere un peso sano. Tuttavia, se non mangi abbastanza calorie a causa di comportamenti anoressici o bulimici, anche il tuo corpo può soffrire. Troppe poche calorie possono causare perdita di massa muscolare, problemi cardiaci e morte.

Una dieta ricca di grassi è associata ad un aumentato rischio di ictus o infarto . Mangiare determinati tipi di grassi, come i grassi saturi presenti nel burro, nella panna e nella carne grassa, può aumentare il colesterolo nel sangue e provocare la formazione di placche nelle arterie. Queste placche possono occludere i vasi sanguigni o rompersi e viaggiare attraverso il corpo, causando danni al cuore o al tessuto cerebrale. Altri grassi malsani da evitare includono gli acidi grassi trans presenti nei grassi idrogenati e parzialmente idrogenati. Gli acidi grassi trans sono spesso usati in prodotti da forno commerciali e cibi fritti.

Le diete ricche di zucchero possono causare obesità e problemi di salute associati all'obesità. Lo zucchero si presenta in molte forme e può essere elencato come fruttosio, saccarosio, sciroppo di mais e melassa. Gli zuccheri forniscono calorie vuote che mancano di nutrizione e aumentano le probabilità di diventare sovrappeso o obesi. L'American Heart Association raccomanda alle donne di limitare lo zucchero a 6 cucchiaini. al giorno e gli uomini evitano di mangiare più di 9 cucchiaini. al giorno.

Le diete di moda fanno promesse non realistiche di rapida perdita di peso. Alcuni di questi programmi limitano o eliminano cibi sani, come cereali e legumi, o richiedono di bere detergenti malsani. Le diete di tendenza possono essere rischiose per la salute e raramente comportare una perdita di peso permanente. Evita le diete e perdi peso con il metodo provato e vero di moderata restrizione calorica ed esercizio fisico.