Che cos'è il carbonato di sodio?

Non confondere il carbonato di sodio con il bicarbonato di sodio. Quest'ultimo è il bicarbonato di sodio standard che potresti trovare nella tua credenza, mentre il carbonato di sodio è un ingrediente nel detersivo per piatti, prodotti in vetro e detergenti per pavimenti.

Il carbonato di sodio è anche un additivo alimentare riconosciuto come generalmente riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. Carbonato di sodio è talvolta chiamato carbonato di sodio o carbonato di sodio.

Il carbonato di sodio si trova naturalmente sulla terra, ma può anche essere prodotto miscelando cloruro di sodio (sale) con ammoniaca. Raccogli carbonato di sodio nei negozi di alimentari o nei negozi di forniture per piscine e negozi di ferramenta. La polvere bianco-grigia o polvere bianca solida è inodore e insapore.

È fortemente alcalino, o una base , sulla scala del pH. È generalmente innocuo quando viene a contatto con la pelle, ma le soluzioni fatte con essa possono essere corrosive. Mentre piccole quantità non sono tossiche, troppe possono causare avvelenamenti. Per la maggior parte, tuttavia, il carbonato di sodio ha un