Qual è il conteggio dei carboidrati di un pompelmo?

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Il pompelmo è un frutto comune coltivato principalmente in climi caldi e tropicali come Florida, California e Messico. Ma il frutto viene spedito e consumato in tutti gli Stati Uniti ed è spesso disponibile tutto l'anno. Come per tutti i frutti, il pompelmo è una fonte di carboidrati, ma sapere di più sul profilo nutrizionale del pompelmo può essere utile per pianificare la tua dieta, in particolare se sei diabetico.

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      Il pompelmo è una scelta molto salutare per la frutta.     

La scelta di un pompelmo

Mangiare il pompelmo non è così piacevole o benefico se non sai come sceglierne uno maturo per il consumo. Ma a differenza di alcuni tipi di frutta, lo scolorimento nella scorza di un pompelmo non è un segno di decadimento. Poiché la buccia protegge la polpa interna del frutto, graffi, scolorimenti e desquamazione sulla buccia non hanno alcun effetto sulla qualità del frutto. Controlla invece gli sport morbidi, in particolare vicino allo stelo del frutto. Il decadimento o la decomposizione del frutto non saranno altrettanto buoni e potrebbero causare la perdita di alcuni dei suoi nutrienti.

Definizione di carboidrati

I carboidrati sono nutrienti che aumentano i livelli di glucosio nel sangue. Questo può aiutarti a darti energia. Nei soggetti diabetici, tuttavia, i livelli di glucosio nel sangue possono essere molto pericolosi, poiché i diabetici non sono in grado di produrre da soli l'insulina, un composto che elabora il glucosio. Per questo motivo, i carboidrati devono essere contati per assicurarsi che i livelli di glucosio nel sangue siano monitorati, rendendo i carboidrati trovati nel pompelmo informazioni molto importanti per alcuni.

Total Carbs

Secondo CalorieKing.com, una porzione di pompelmo fresco e crudo - equivalente a 3,5 once - contiene circa 8,1 carboidrati, o circa il 3 percento del valore giornaliero. Il numero di carboidrati trovati in un pompelmo può variare in base alla dimensione del frutto, quindi questo dovrebbe essere preso in considerazione se si contano i carboidrati consumati.

Ripartizione dei carboidrati

I carboidrati sono spesso suddivisi in due sottogruppi in base a valori nutrizionali: fibre alimentari e zuccheri. Gli zuccheri sono più semplici della fibra alimentare, che è un nutriente complesso che può aiutare a purificare il corpo da contaminanti indesiderati come il colesterolo. Di questi, una porzione di pompelmo contiene 1,1 g di fibre alimentari - circa il 4 percento del valore giornaliero - e 7 g di zuccheri.

Altri nutrienti

I carboidrati sono necessari per mantenere la vita. Ma non sono gli unici nutrienti che devono essere presi in considerazione. Il pompelmo è una buona fonte di molte altre vitamine e minerali, compresa la vitamina C: quasi l'80% dell'indennità giornaliera raccomandata di vitamina C si trova in una singola porzione di pompelmo. Il pompelmo è anche una buona fonte di vitamina A, vitamina B-5, potassio e acido folico, mentre contiene solo 36 calorie.