Quando bere i frullati proteici per i muscoli?

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Quando si cerca di costruire muscoli, è importante mangiare regolarmente una buona quantità di proteine ​​durante il giorno. Tuttavia, due dei momenti più critici della giornata per consumare proteine ​​sono la mattina e dopo ciascuno degli allenamenti quotidiani. La chiave è consumare la giusta quantità di proteine ​​per massimizzare i guadagni muscolari minimizzando i rischi associati al consumo di troppe proteine, incluso un aumento del grasso corporeo. Consulta il tuo medico per vedere se gli integratori proteici sono adatti a te.

Atleta allegro con cocktail proteico
      Una bevanda proteica post-allenamento può aiutare a promuovere il recupero muscolare e il processo di crescita.     
Credito immagine: littlehenrabi / iStock / Getty Images       

Morning

Le proteine ​​sono i mattoni di tessuto muscolare, quindi è facile vedere l'importanza dei nutrienti nel processo di costruzione muscolare. Mentre dormi, la quantità di aminoacidi, la forma utilizzabile di proteine ​​del corpo, è al suo punto più basso a causa del fatto che stai digiunando per 12 o più ore dall'ultimo pasto. Ecco perché è così importante consumare proteine ​​di alta qualità quando ti svegli. Saltare la colazione del tutto è una delle cose peggiori che puoi fare perché il tuo corpo può effettivamente iniziare a rompere il tessuto muscolare per ottenere energia. Questo è un processo chiamato catabolismo muscolare.

Post-Workout

L'allenamento di resistenza provoca un trauma significativo al tessuto muscolare, il che è desiderabile se ' stai cercando di costruire muscoli. Tuttavia, è necessario consumare proteine ​​immediatamente dopo gli allenamenti per iniziare a riparare e costruire questo tessuto muscolare scomposto. Debra Wein della National Strength and Conditioning Association afferma che l'assunzione di proteine ​​immediatamente dopo l'allenamento promuoverà la sintesi muscolare, che è il processo di costruzione di nuovo tessuto muscolare.

Tipo

L'ora del giorno non è l'unico aspetto importante della costruzione muscolare con frullati di proteine, ma il tipo di integratore proteico è altrettanto importante. Al mattino e dopo un allenamento, il tuo corpo ha bisogno di proteine ​​velocemente. Quindi, la scelta di un integratore proteico ad assorbimento rapido può essere la scelta ottimale. Le proteine ​​del siero di latte sono uno degli integratori proteici ad assorbimento più veloce sul mercato. Anche la polvere di proteine ​​dell'uovo o le uova intere vengono assorbite rapidamente nel corpo e raggiungono i muscoli più velocemente di alcune polveri proteiche, come la caseina o la soia.

Quantità

Secondo Wein, puoi promuovere la sintesi muscolare consumando 15 g di proteine ​​dopo gli allenamenti . Gli atleti seri possono aver bisogno di un massimo di 30 go 40 g dopo una sessione di allenamento. Il McKinley Health Center dell'Università dell'Illinois raccomanda da 20 a 25 g di proteine ​​del siero di latte al giorno per la salute generale. Indica anche che le proteine ​​del siero di latte hanno il più alto valore biologico di qualsiasi proteina, il che significa che assorbe e viene utilizzata meglio all'interno del tuo corpo rispetto a qualsiasi altra proteina. Secondo Helen Kollias, Ph.D., il tuo corpo può assorbire da 8 a 10 g di proteine ​​del siero di latte all'ora. Sulla base di questi fatti, potresti trarre beneficio dal consumo di due frullati di proteine ​​da 15 g al giorno, uno al mattino e uno dopo l'allenamento.