Dove cadono i popcorn sull'indice glicemico?
By Arturo Alfonso
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marzo 19, 2019
L'indice glicemico può essere uno strumento utile per stimare l'effetto che un alimento avrà sullo zucchero nel sangue, ma non dovrebbe essere l'unico modo per pianificare pasti e spuntini. Gli alimenti che causano aumenti moderati o elevati dello zucchero nel sangue, come i popcorn, possono anche essere ricchi di sostanze nutritive di cui il tuo corpo ha bisogno. I popcorn possono essere uno spuntino sano intero se lo prepari senza aggiunta di grassi o sale.
