Quali succhi di frutta contengono ferro?

Il succo di frutta è una parte nutriente della tua dieta quotidiana che contiene molte vitamine, minerali e antiossidanti essenziali e può ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiovascolari, cancro, diabete di tipo 2, osteoporosi e calcoli renali. Il ferro è un minerale che fa parte dell'emoglobina, una molecola che trasporta e immagazzina ossigeno nel corpo e parte di un enzima che sintetizza il DNA. Alcuni tipi di succo di frutta contengono ferro.

Il succo d'uva è una bevanda dolce e rinfrescante che è carica di sostanze nutritive. Una tazza di succo d'uva fornisce 152 calorie e contiene ferro, potassio, manganese, calcio, magnesio, vitamine del gruppo B e antiossidanti tra cui vitamina C, resveratrolo, quercetina e acidi fenolici. Una ricerca di R. Krikorian pubblicata sul "British Journal of Nutrition" nel 2010 riporta che il succo d'uva Concord contiene composti polifenolici che hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e che, nell'ambito di una dieta quotidiana, possono ridurre la pressione sanguigna e il rischio di malattie cardiovascolari e demenza. Inoltre, la ricerca dimostra che il succo d'uva Concord migliora la funzione cognitiva negli anziani che soffrono di declino della memoria. Bevi succo d'uva prima, durante o tra i pasti.

Il succo di mela è popolare tra le persone di tutte le età. Una tazza di succo di mela fornisce 114 calorie ed è una buona fonte di ferro, calcio, magnesio, fosforo, potassio, manganese, vitamine del gruppo B e antiossidanti, come vitamina C, luteina, zeaxantina e polifenoli. Una ricerca di Sylvain Auclair, pubblicata nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry" nel 2008, riporta che i polifenoli di mela possono aiutare a prevenire la malattia da aterosclerosi riducendo i livelli ematici di acido urico. Il succo di mela può anche ridurre il rischio di cancro al colon nelle popolazioni non obese, secondo una ricerca di Tatiana Koch pubblicata su "Molecular Nutrition and Food Research" nel 2009.

Il succo di melograno è una bevanda deliziosa ed esotica che contiene ferro, potassio, calcio, magnesio, fosforo, manganese, zinco , Vitamine del gruppo B e vitamina C. Rispetto alla maggior parte degli altri succhi di frutta, il succo di melograno ha alti livelli di antiossidanti, in particolare i polifenoli, che possono ridurre il colesterolo e la placca nelle arterie. Il succo di melograno può migliorare le prestazioni sessuali dei maschi, secondo una ricerca di C.P. Forest, pubblicato sull'International Journal of Impotence Research nel 2007. Questo succo è molto dolce e contiene una quantità altamente concentrata di zuccheri che possono aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue se sei diabetico. Parlate con il vostro medico del consumo di succo di melograno se state assumendo farmaci, poiché il succo di melograno può interferire o potenziare gli effetti del farmaco.