La pizza bianca può far parte di una dieta equilibrata se consumata con moderazione. Attenersi a uno o due pezzi per tenere sotto controllo le calorie. Ordina una varietà di verdure per ottenere importanti nutrienti.
La pizza bianca è un tipo di pizza che viene preparata senza salsa marinara. Al posto della marinara, si possono usare olio, burro o salsa Alfredo. Altri condimenti possono includere aglio, prezzemolo, origano, basilico o pepe nero, tra le altre possibili scelte.
Una fetta di pizza bianca contiene circa 274 calorie, secondo il sito web FatSecret. Se stai seguendo una dieta da 2.000 calorie, due pezzi ti metteranno al 27 percento della tua quota giornaliera di calorie. Una fetta contiene 9,7 grammi di grasso, 4,9 grammi di cui è saturo. Contiene 21 milligrammi di colesterolo, 511 milligrammi di sodio, 75 milligrammi di potassio, 34,7 grammi di carboidrati e 11,1 grammi di proteine.
La Cleveland Clinic suggerisce di chiedere metà del formaggio quando si cena fuori o si ordina la pizza. Per ottenere proteine, ordina una pizza bianca con pollo. Oppure prepara la tua pizza con una crosta ricca di fibre e cereali integrali. La Cleveland Clinic consiglia di utilizzare ricotta senza grassi o salsa Alfredo in bottiglia a basso contenuto di grassi per preparare una pizza bianca a basso contenuto di grassi.