I semi di lino possono aumentare i livelli di estrogeni?

Negli ultimi anni, i semi di lino, una delle colture più antiche e versatili del mondo, sono emersi come una centrale nutrizionale. Questo piccolo seme ricco di noci non è solo una buona fonte di fibre, ma una delle fonti vegetali più ricche di grassi omega-3 e abbondante nei lignani - un composto simile agli estrogeni o fitoestrogeni.

Mentre l'estrogeno umano è vitale per la crescita e la regolazione del sistema riproduttivo femminile, l'esposizione eccessiva a questo ormone è collegata a determinate condizioni di salute, incluso il cancro al seno.

Ciò ha sollevato la preoccupazione che gli effetti degli estrogeni del lino possano influire sui livelli ematici, tuttavia la ricerca ad oggi mostra che l'aggiunta di semi di lino alla dieta riduce o non ha un impatto significativo sui livelli corporei di estrogeni.

Il consumo di semi di lino può aiutare gestisce e riduce il rischio di patologie cardiache, diabete e cancro. Questi benefici per la salute sono comunemente collegati al contenuto di fibre, lignan e grassi omega-3 del seme, sebbene non tutte le sostanze chimiche vegetali nel lino siano state studiate direttamente.

Nel mondo della ricerca, il lino è probabilmente più noto per il suo contenuto di lignan, poiché questo seme contiene fino a 800 volte più di questo fitoestrogeno rispetto ad altri alimenti vegetali.

Una questione controversa, tuttavia, è stata gli effetti simili agli estrogeni dei lignani e la preoccupazione che il consumo di lino possa alimentare disturbi legati all'eccesso di estrogeni, incluso il seno ricettivo estrogeno, tumori uterini e ovarici.

Sebbene i fitoestrogeni - come i lignani - siano strutturalmente simili agli estrogeni prodotti da il corpo, mangiare più lino non sembra aumentare i livelli ematici di questo ormone.

In effetti, a revisione della ricerca umana disponibile , pubblicata nel numero di maggio 2014 di" Terapie integrate contro il cancro ", ha concluso che il consumo di semi di lino nelle donne non ha avuto alcun impatto o ha causato una diminuzione dei livelli ematici di estrogeni.

Inoltre, one di questi studi ha dimostrato che 2 cucchiai di semi di lino macinati hanno ridotto giornalmente i livelli nelle donne in sovrappeso, ma non hanno ridotto significativamente i livelli di estrogeni nelle donne in postmenopausa di peso normale.

I fitoestrogeni non devono ridurre i livelli di estrogeni per esercitare i loro effetti sulla salute. Ad esempio, è noto che i sottoprodotti di Lignan si legano ai recettori degli estrogeni presenti nei tessuti corporei, spostando la produzione di estrogeni verso forme più deboli che non favoriscono la crescita delle cellule tumorali. I lignani presenti nel lino possono anche inibire aromatase , un enzima che produce estrogeni.

Poiché i fitoestrogeni sono strutturalmente simili agli estrogeni, possono anche imita estrogeno e aiuta a ridurre il rischio di condizioni associate a bassi livelli di estrogeni, come l'osteoporosi e le malattie cardiache. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare l'efficacia, il dosaggio e la sicurezza dell'uso del lino come terapia per condizioni associate a livelli di estrogeni bassi o alti.

Se scegli di aggiungere semi di lino alla tua dieta, sono preferiti i semi macinati, poiché consentono migliore assorbimento dei grassi omega-3 e dei lignani. La maggior parte delle persone inizia con 1 cucchiaio al giorno, mescolandolo con farina d'avena, yogurt, insalate o cereali cotti. L'olio di semi di lino non contiene lignani e fibre, a meno che non vengano aggiunti.

Se sei in cura per una condizione di salute o prendi farmaci da prescrizione e desideri aggiungere qualsiasi supplemento alla tua dieta, o se sei preoccupato per i tuoi livelli di estrogeni, parla con il tuo dottore Parla anche con il tuo medico se sei incinta o stai allattando e vuoi integrare con il lino o se vuoi usare il lino nel tuo bambino, poiché la ricerca non è disponibile su queste popolazioni.

Recensione di Kay Peck, MPH RD