Dieta Soda e Diarrea

By Dante Esposito | dicembre 05, 2019

Molte persone pensano che, poiché la soda dietetica non ha zucchero o calorie, è salutare, rispetto alla soda normale. Sfortunatamente, i dolcificanti artificiali usati per addolcire la dieta con soda non sono così dolci. I sintomi del bere troppa dieta con soda possono includere diarrea.

Bevande analcoliche
      Alcuni dolcificanti nelle bibite dietetiche possono causare diarrea, ma solo se si beve molta soda.     
Credito immagine: prakobphoto / iStock / GettyImages       

The Sweet Stuff

I dolcificanti artificiali non sono ' Qualcosa di nuovo. L'onnipresente saccarina è stata scoperta alla Johns Hopkins University nel 1878, secondo una recensione più vecchia pubblicata nel Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics nel dicembre 2011. Ma gli ultimi decenni hanno visto un aumento della popolarità a causa di un maggiore interesse per la salute e la perdita di peso in generale pubblico.

Dal 1878, molti più dolcificanti artificiali sono entrati in uso commerciale. Alcuni sono stati determinati non sicuri per il consumo, come il ciclamato, che è stato vietato negli Stati Uniti nel 1970. Oggi, il più gli zuccheri artificiali comunemente approvati dalla FDA sono :

  • acesulfame-K
  • Aspartame
  • Saccarina
  • Il sucralosio
  • Stevia

La maggior parte di questi sono stati scoperti per caso, riporta la Università del Michigan , da scienziati che hanno ingerito involontariamente determinate sostanze chimiche e hanno scoperto che avevano un sapore dolce.

Sweet è un eufemismo. L'acesulfame-K è 200 volte più dolce dello zucchero, la saccarina è dalle 300 alle 400 volte più dolce e il sucralosio è 600 volte più dolce.

L'unico in questo elenco che non è una sostanza chimica è la stevia, che deriva dalla pianta della stevia. È spesso incluso nell'elenco dei dolcificanti artificiali, ma è del tutto naturale.

Gli alcoli di zucchero sono anche sostanze naturali delle piante. Forniscono poche o nessuna calorie perché non sono metabolizzate nel corpo come lo zucchero. Secondo Yale New Haven Health , gli alcoli di zucchero sono convertito lentamente in glucosio e ha scarso effetto sulla glicemia.

Alcuni alcoli di zucchero utilizzati negli alimenti includono:

  • Mannitolo
  • Il sorbitolo
  • xilitolo
  • Lactitolo
  • Isomalto
  • maltitolo
  • Erythritol

Soda dietetica e diarrea

I dolcificanti artificiali hanno effetti lassativi ben noti. La Fondazione internazionale per i disturbi gastrointestinali riferisce che la diarrea cronica è generalmente dovuta a qualcosa nella dieta che viene consumato in grandi quantità, in particolare zucchero e sostanze chimiche.

Non sono solo i dolcificanti chimici che causano problemi. Molte persone hanno difficoltà a digerire gli alcoli di zucchero - e più consumano, maggiore è il disagio digestivo che vivono. Secondo una recensione in Advances in Nutrition a luglio 2017, la maggior parte degli adulti in buona salute può consumare circa 10 grammi di sorbitolo con solo lievi sintomi digestivi. Oltre tale importo, aumenta il rischio di sintomi più gravi.

Per riferimento, un tipico pezzo di gomma dolcificata con sorbitolo contiene 1,25 grammi, secondo Canadian Society of Intestinal Research . È difficile sapere quanti grammi di alcoli di zucchero o zuccheri artificiali ci sono nella tua dieta soda perché i produttori non sono tenuti a fornire importi esatti.

Potrebbe essere la caffeina

Hai mai notato che, dopo il tuo caffè mattutino, senti il ​​bisogno di partire? Secondo la University of Florida Health , la caffeina stimola l'intestino. Se bevi molta soda dietetica con caffeina, questo potrebbe essere il motivo per cui ti ritrovi a correre in bagno più spesso.

La Fondazione Internazionale per i Disturbi Gastrointestinali riferisce che la caffeina in più di due tazze di caffè potrebbe causare diarrea. Ciò è particolarmente vero per le persone che sono sensibili agli effetti della caffeina o che hanno disturbi digestivi come la sindrome dell'intestino irritabile.

È possibile che la combinazione di caffeina e dolcificanti artificiali stia peggiorando le cose. Potresti provare un esperimento: bevi una bevanda dietetica non contenenti caffeina per una settimana e vedi se hai ancora la diarrea. Altrimenti, è la caffeina. Se è così, allora sono i dolcificanti artificiali.

Meglio ancora, rinunciare a una dieta dietetica tutti insieme. Se tagli la soda normale e inizi a bere soda dietetica in sostituzione, questo è sicuramente un cambiamento in meglio. Con moderazione, diet soda non è dannoso , afferma Katherine Zeratsky, RD, LD, del Mayo Clinic . Ma se ne stai bevendo molto e / o ti sta dando la diarrea, è una buona idea ridurla o eliminarla.