Alimenti da evitare per la rinite allergica

Che sia etichettato come febbre da fieno, allergie stagionali o rinite allergica, i sintomi sono infelici e includono naso che cola, occhi e tosse secca. Alcuni alimenti possono scatenare o peggiorare queste allergie, ma i risultati variano da persona a persona. Evitare alcuni cibi e alterare i metodi di preparazione di altri può fermare quel costante fiuto.

Alcune proteine ​​presenti sul la superficie di cibi freschi può stimolare una risposta allergica nel 25 percento di coloro che soffrono di rinite allergica. Indicata da un prurito alle labbra, alla bocca o alla gola, questa reazione allergica alle proteine ​​della superficie del cibo o al polline è di solito di breve durata e non è la stessa di una vera allergia alimentare.

Alcuni frutti istigano l'allergia ai pollini alimentari nei malati di rinite allergica. La risposta allergenica non può distinguere tra una mela fresca e polline di betulla in bocca. Chi è allergico all'ambrosia dovrebbe evitare banane, meloni e zucchine, poiché queste piante ospitano pollini alimentari molecolarmente simili all'ambrosia. Questa risposta viene generalmente mitigata evitando questi frutti crudi durante la stagione della rinite allergica.

Alcune verdure inizieranno un'allergia orale con la rinite, tra cui mais e sedano. Il sedano contiene proteine ​​che imitano il polline dell'erba, che è un potente stimolante per le allergie. Rimuovere le bucce dalle verdure e cuocerle; le proteine ​​allergeniche della verdura vengono uccise durante il processo di cottura. Qualsiasi processo che cambia la verdura dal suo stato iniziale può uccidere gli allergeni, compreso il decapaggio.

Alcuni additivi alimentari artificiali possono esacerbare la rinite allergica. Gli additivi alimentari vanno dai conservanti agli aromi e coloranti artificiali. I maggiori colpevoli includono FD