Come cucinare una frittata con una padella per frittate a microonde

By Enzo De Luca | dicembre 04, 2019

Le uova sono un'ottima fonte di proteine ​​e possono essere prodotte in vari modi. Se hai una frittata per microonde, puoi avere una frittata in pochi minuti. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le uova e il ripieno desiderato e hai un modo delizioso di ottenere i benefici per la salute delle uova .

Frittata ripiena con pomodori, peperone rosso e broccoli
      Le uova sono un'ottima fonte di proteine ​​e possono essere prodotte in vari modi.     
Credito immagine: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages       

Produttori di frittate a microonde

Ci sono un numero dei produttori di frittate a microonde sul mercato oggi, ma tutti funzionano nello stesso modo di base. Metti semplicemente le uova sbattute e i condimenti nella frittata di plastica e nel forno a microonde per il tempo indicato nelle istruzioni.

Indipendentemente dal tipo di frittata che vuoi fare, puoi farlo in un produttore di frittate a microonde. Una ricetta di base è di due uova, sbattute con sale e pepe.

Prepara i tuoi ingredienti di riempimento. Questo potrebbe essere un paio di cucchiai di cipolla a dadini, pepe verde e formaggio. Se lo si desidera, è possibile aggiungere pancetta, prosciutto a dadini o salsiccia cotta.

Versa metà della miscela di uova in ogni metà della padella per frittata a microonde dell'onda nordica. Mettilo nel microonde e cuoci a fuoco alto per 60-90 secondi. Ciò consente all'uovo di iniziare a cucinare.

Aggiungi gli ingredienti di riempimento su entrambi i lati della padella. Fai scattare il coperchio sopra e scalda per altri 30 secondi. Rimuovere con attenzione la padella per frittate dal microonde.

Capovolgi la frittata cotta su un piatto e servi immediatamente. Se lasciata troppo a lungo, la frittata si sgonfia.

Riscaldare una frittata

Mentre le frittate vanno consumate fresche, puoi prepararle in anticipo e congelarle loro. Quindi, puoi scongelarli e riscaldarli quando sei pronto per mangiare. Secondo USDA , non è necessario scongelare la frittata prima di riscaldarla, ma si riscalda molto più velocemente se lo fai.

Aggiungi la frittata cotta in un piatto per microonde. Coprire con un panno umido e riscaldare con la potenza più bassa per 30 a 40 secondi.

Riscaldare l'impostazione più bassa con un panno umido aiuta a riscaldare le uova senza cambiare la consistenza in modo che non abbiano un sapore gommoso. Saltare questo passaggio può essere allettante se hai fretta, ma può rendere le uova non commestibili.

Secondo US Food and Drug Administration (FDA), le uova devono essere cotte a 160 gradi Fahrenheit e devono essere riscaldate a 165 gradi prima di servire. Puoi usare un termometro per carne per essere sicuro che abbiano raggiunto la giusta temperatura prima di mangiare.

Valore nutrizionale delle uova

Il il valore nutrizionale delle uova varia a seconda di come le cuoci. Ad esempio,