Elenco di alimenti ricchi di ossido nitrico

By Emilia Greco | settembre 16, 2019

L'ossido nitrico è un gas incolore e inodore prodotto da quasi tutti i tipi di cellule del corpo. Ci sono molti alimenti a base di ossido nitrico che aiutano ad aumentare la sua produzione nel corpo per fornire una varietà di benefici per la salute. Gli integratori di ossido nitrico sono disponibili anche per coloro che ne hanno bisogno.

Barbabietola fresca biologica, barbabietola rossa su fondo di legno rustico grigio. Vista dall'alto. Copia spazio
      Le barbabietole sono un'ottima fonte di nitrati alimentari.     
Credito immagine: AnnaPustynnikova / iStock / GettyImages       

Ossido nitrico nel corpo

Secondo uno studio di ottobre 2015 pubblicato nel Journal of Pharmacological Sciences , l'ossido nitrico influenza una varietà di processi cellulari. È un radicale libero che è un potente vasodilatatore.

The Mayo Clinic afferma che i vasodilatatori sono farmaci che aprono (dilatano) i vasi sanguigni colpendo i muscoli delle vene e delle pareti delle arterie. L'ossido nitrico nel corpo assicura che il sangue possa fluire più facilmente attraverso i vasi sanguigni, impedendo al cuore di lavorare troppo e abbassando la pressione sanguigna. Come tali farmaci vasodilatatori sono usati per trattare la pressione alta, ipertensione polmonare e insufficienza cardiaca.

L'ossido nitrico può avere un ruolo nei disturbi psicotici, secondo una meta-analisi del 2016 degli studi pubblicati in Chimica medicinale attuale . Gli studi hanno valutato solo soggetti schizofrenici o con disturbo schizoaffettivo.

È stato riscontrato che la maggior parte ha una disfunzione dell'ossido nitrico nella psicosi, rafforzando così l'idea che influenza i disturbi psicotici. I risultati indicano la necessità di ulteriori ricerche e indagini su un intervento farmacologico in futuro.

Alimenti a base di ossido nitrico

La grande varietà di alimenti a base di ossido nitrico che possono essere inclusi come parte di un alimento sano e una dieta equilibrata ti assicura di avere abbastanza nitrati nel tuo corpo per produrre ossido nitrico di cui hai bisogno per una sana funzione.

Barbabietole : le barbabietole sono un'ottima fonte di nitrati alimentari, che il corpo si converte in ossido nitrico. Uno studio di dicembre 2015 pubblicato nel International Journal of Food Sciences and Nutrition ha mostrato che la quantità di ossido nitrico nel corpo è aumentata dopo aver bevuto 100 millilitri (3,4 once) di succo di barbabietola.

Cioccolato fondente: secondo l'obiettivo Harvard TH Chan School of Public Health , il cioccolato fondente è una ricca fonte di flavonoidi, che il corpo può convertire in ossido nitrico.

Uno studio di aprile 2018 in Medicina dello sport ha dimostrato che l'integrazione con flavanoli del cacao può migliorare la funzione vascolare, alterare la combustione di grassi e carboidrati durante l'esercizio e ridurre lo stress ossidativo indotto dall'esercizio senza influire sulle prestazioni dell'esercizio. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per determinare l'effetto dell'uso a lungo termine con l'esercizio fisico.

Agrumi : quando si tratta di arance, pompelmi, limoni e lime, il la prima cosa a cui molti di noi pensano è il contenuto di vitamina C. Conosciuto anche come ascorbato, la vitamina C aumenta la produzione di ossido nitrico aumentando i livelli di ossido nitrico sintasi, un enzima che il corpo deve produrre, come mostrato in uno studio di maggio 2012 in Biologia radicale libera