Il pesce Basa è un tipo di pesce gatto originario del Vietnam e della Thailandia e talvolta definito ciabattino di fiume, swai, pangasio o bocourti. Come con altri tipi di pesce gatto, i basi sono ricchi di proteine ma non magri come la tilapia e altri pesci a basso contenuto di grassi.
Basa può ancora essere un'aggiunta salutare alla tua dieta, ma dovresti notare che diversi metodi di cottura altereranno il caratteristiche nutrizionali. La base importata in agricoltura è più bassa nei contaminanti come il mercurio e prodotta in modo ecologico.
Ulteriori informazioni: Dosaggio di olio di pesce per adulti
I filetti di pesce di Basa hanno poche calorie, poiché una porzione da 4 once contiene 99 calorie, secondo