Nutrizione in un filetto di basa

By Enzo De Luca | ottobre 14, 2019

Il pesce Basa è un tipo di pesce gatto originario del Vietnam e della Thailandia e talvolta definito ciabattino di fiume, swai, pangasio o bocourti. Come con altri tipi di pesce gatto, i basi sono ricchi di proteine ​​ma non magri come la tilapia e altri pesci a basso contenuto di grassi.

Basi arrostite nel piatto bianco su un tavolo di legno
      Come con altri tipi di pesce gatto, i basi sono ricchi di proteine ​​ma non magri come la tilapia e altri pesci a basso contenuto di grassi.     
Credito immagine: OlyaSolodenko / iStock / GettyImages       

Basa può ancora essere un'aggiunta salutare alla tua dieta, ma dovresti notare che diversi metodi di cottura altereranno il caratteristiche nutrizionali. La base importata in agricoltura è più bassa nei contaminanti come il mercurio e prodotta in modo ecologico.

Calorie di filetti di Basa

I filetti di pesce di Basa hanno poche calorie, poiché una porzione da 4 once contiene 99 calorie, secondo