Valore nutrizionale di Keta Salmon vs. Salmone rosso

By Emilia Greco | ottobre 09, 2019

Potresti pensare che tutti i salmoni siano uguali, ma ognuna delle sue specie ha il suo sapore e la sua nutrizione. Il salmone rosso, con la sua polpa soda e il sapore ricco, è considerato uno dei preferiti dai mangiatori di salmone. Il salmone Keta, chiamato anche salmone di cane o di cane, è un filetto più secco a causa del suo contenuto di grassi inferiore.

Salmone, cipolla e spezie sul tagliere
      Sebbene siano entrambe buone fonti di proteine ​​magre e acidi grassi sani, conoscere le differenze nutrizionali tra keta e salmone rosso può aiutarti a determinare quale pesce è più adatto alla tua dieta.     
Credito immagine: alexandrshevchenko / iStock / GettyImages       

Sebbene siano entrambe buone fonti di proteine ​​magre e acidi grassi sani, conoscendo le differenze nutrizionali tra keta e salmone rosso potrebbe aiutarti a determinare quale pesce è più adatto alla tua dieta.

Confronta le calorie e le proteine ​​

Se stai contando ogni caloria, il salmone keta potrebbe essere il pesce per te. Una porzione da 3 once di raw