La parte più sana di una mela è la parte che non mangi

Abbiamo tutti quell'amico che prende una grossa chiacchierata da un apple , consumando il nucleo e tutti i suoi pezzi fibrosi che di solito buttiamo fuori. Non solo la loro mascella sta facendo un po 'di esercizio fisico, ma potrebbe anche ottenere più benefici per la salute dalla loro routine quotidiana di mela di te.

Mentre mangiare la mela intera aggiungerà più fibre alla tua dieta, il nucleo fornisce anche 10 volte più batteri sani, secondo uno studio di luglio 2019 pubblicato in Frontiers in Microbiology . Prima di smettere di carotare il frutto, sappi che mentre i batteri delle mele possono essere utili, i semi presentano anche un rischio potenziale.

La maggior parte dei batteri sani della mela si trova nei semi, situato nel cuore della mela, i nuovi risultati mostrano. Un'intera mela (nucleo incluso) contiene circa 100 milioni di batteri mentre la sola carne ne fornisce solo 10 milioni. Ci sono molti batteri da trascurare!

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Sebbene i batteri siano generalmente qualcosa che vuoi evitare, le mele (in particolare i semi) contengono batteri sani che sono una fonte importante di microbi intestinali, secondo luglio 2019 studia. Il tuo microbiota intestinale aiuta a mantenere la tua salute generale promuovendo il metabolismo dei nutrienti e proteggendo dagli agenti patogeni tra gli altri benefici, secondo uno studio di agosto 2015 pubblicato nella World Journal of Gastroenterology .

Mentre i semi sembrano trasportare la più alta quantità di batteri sani, ci sono alcuni rischi da considerare prima di mangiarli. Potresti già sapere che i semi o le fosse di alcuni frutti contengono un composto chiamato amigdalina, che il corpo converte in cianuro (sì, quello cianuro), secondo