Dovresti bere frullati proteici ogni giorno?

I frullati proteici possono essere un modo conveniente per soddisfare il tuo fabbisogno proteico. Ma hai davvero bisogno di bere un frullato proteico ogni giorno? Scopri di più sugli aspetti positivi e negativi dei frullati proteici per personalizzare al meglio la tua dieta.

Le proteine ​​sono un elemento costitutivo della vita. Ci sono alcune 10.000 proteine ​​diverse che funzionano in tutto il corpo e sono responsabili di varie funzioni corporee, dal ripristino dei muscoli alla crescita della pelle e delle unghie.

Le proteine ​​creano anche enzimi ed emoglobina e contribuiscono a molteplici altri aspetti del corpo. Ogni cellula del corpo umano contiene proteine, secondo MedlinePlus. Oltre a essere essenziali per la crescita muscolare, le proteine ​​possono anche rafforzare le ossa, secondo un articolo di giugno 2017 pubblicato su American Journal of Clinical Nutrition.

Per assumere abbastanza proteine, probabilmente ti affidi a fonti animali come carne, latticini, pesce e uova. Sebbene la maggior parte delle proteine ​​con l'intero spettro di aminoacidi provenga da prodotti animali, puoi ottenere abbastanza proteine ​​da opzioni a base vegetale, come soia, fagioli, legumi e anche cereali integrali come la quinoa se mangi abbastanza.

È stato dimostrato che una colazione ad alto contenuto proteico aiuta a frenare fame nel corso della giornata in modo da non mangiare troppo, secondo l'obiettivo Harvard Health. Le proteine, quindi, ti aiutano a perdere peso, evitare di mangiare troppo e mantenere il peso corporeo in futuro. Questa è una buona ragione per cui l'aggiunta di frullati per l'allenamento alla tua dieta quotidiana può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness.

Per assicurarti di assumere abbastanza proteine, tieni presente che la dose dietetica raccomandata (RDA) per le proteine ​​è di circa 0,8 grammi di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo, secondo a Harvard Salute. Usando questo calcolatore dell'assunzione di proteine ​​USDA, tu può stimare la quantità di proteine ​​di cui hai bisogno ogni giorno in base al tuo peso corporeo e al livello di attività.

Sulla base del calcolatore, un maschio di 30 anni dovrebbe mangiare circa 69 grammi di proteine ​​al giorno. Una volta che sai quante proteine ​​hai bisogno di mangiare ogni giorno, puoi incorporare frullati di allenamento nella tua giornata.

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La persona media sedentaria o moderatamente attiva potrebbe non aver bisogno di proteine ​​extra oltre il quotidiano quantità consigliata. Uno studio dell'agosto 2018 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che la maggior parte della popolazione degli Stati Uniti supera le raccomandazioni minime per l'assunzione di proteine, il che significa che ne assume più che a sufficienza.

Ma bere un frullato proteico ogni giorno potrebbe essere utile per alcuni gruppi di persone. Se sei un bodybuilder, ad esempio, probabilmente avrai bisogno di più proteine ​​rispetto a una persona media. Uno studio del settembre 2018 pubblicato su Frontiers in Nutrition ha scoperto che l'integrazione proteica aiuta gli atleti a mantenere la resistenza e a riprendersi dall'esercizio di resistenza.

Se sei vegano o vegetariano, bevi ogni giorno allenamento anche i frullati possono essere utili per aumentare l'assunzione di proteine. Poiché la maggior parte dei prodotti a base vegetale non contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali, dovrai mescolarli e abbinarli ad altri tipi di proteine ​​vegetali per ottenere tutta la nutrizione di cui hai bisogno. Bere un po' di proteine ​​di piselli o frullati di proteine ​​di ceci può aiutarti a raggiungere questo obiettivo.

Infine, i frullati proteici possono essere un buon integratore per le persone che lottano per aumentare di peso o che hanno altre condizioni che impediscono loro di nutrirsi a sufficienza. Secondo uno studio del gennaio 2016 pubblicato su Riviste di gerontologia.

Anche i frullati proteici per la perdita di peso possono essere efficaci. Di tanto in tanto, sostituire i pasti con frullati proteici a basso contenuto calorico può aiutare a ridurre l'assunzione di carboidrati e grassi, mantenendo il consumo di proteine ​​a un livello sano.

A meno che tu non sia un bodybuilder, un atleta intensivo, un vegano o che richieda extra proteine ​​per motivi legati alla malattia o all'età, potresti non aver bisogno di un frullato di allenamento ogni giorno. Mentre i frullati proteici per la perdita di peso possono aiutarti a perdere qualche chilo, dovrai stare attento a come li consumi e quando.

Alcuni degli effetti negativi dei fitness shake includono il fatto che potrebbero non aiutare nella perdita di peso, non sono un sostituto completo dei pasti e possono contenere ingredienti indesiderati.

In alcuni casi, consumare troppi frullati fitness può effettivamente rendere più difficile perdere peso. Secondo Mayo Clinic , bere frullati proteici in aggiunta alla normale dieta completa può aumentare l'assunzione di proteine, ma anche farti consumare troppe calorie, rendendo più difficili i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Oltre ad alcune polveri proteiche alte in calorie, alcuni contengono anche alti livelli di zucchero. Troppi frullati di proteine ​​zuccherate significano che stai aggiungendo troppo zucchero alla tua dieta in generale. Una dieta ricca di zucchero è stata collegata a una miriade di problemi di salute, incluso un aumento del rischio di malattie cardiache, secondo Harvard Health.

Infine, è importante essere consapevoli di aggiunte o sostanze chimiche indesiderate che possono essere contenute nelle polveri proteiche. Ai sensi del Dietary Supplement Health and Education Act, la Food and Drug Administration (FDA) statunitense non regola la sicurezza o l'efficacia di integratori alimentari come le proteine ​​in polvere.

Ciò significa che potresti non essere consapevole di ciò che stai consumando e alcune proteine ​​in polvere potrebbero contenere sostanze chimiche dannose, secondo Harvard Health. Un rapporto del 2018 pubblicato dal Progetto Clean Label ha esaminato 134 prodotti per 130 tossine e ha scoperto che i prodotti proteici in polvere contenevano tracce di metalli pesanti, tra cui piombo, cadmio e bisfenolo A (BPA).

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Mentre le proteine ​​in polvere possono essere un ottimo modo per ottenere quella spinta in più di proteine ​​di cui hai bisogno per rifornire il tuo corpo e costruire muscoli, sostituire i pasti ben bilanciati con un frullato proteico invece ogni volta ti impedirà di ottenere la piena quantità di nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Anche i frullati proteici possono spesso essere meno sazianti delle proteine ​​intere e dei pasti.

È importante bilanciare i frullati post-allenamento con pasti completi, perché assumere tutte le proteine ​​da una fonte particolare o da poche opzioni ristrette non è l'ideale. Questa è stata la scoperta di uno studio sugli animali dell'aprile 2019 pubblicato su