Quali sono i benefici per la salute del tè freddo tailandese?

Il tè freddo tailandese, che è diventato più noto negli Stati Uniti con l'aumento della popolarità del cibo tailandese, è fatto da una miscela di tè nero, latte e zucchero. Sebbene ci siano alcuni benefici del tè tailandese, ci sono anche alcuni effetti collaterali.

Tè tailandese, composto da tè nero, latte condensato, lo zucchero e varie spezie, a seconda della ricetta, hanno alcuni benefici per la salute che vale la pena notare. Il tè nero, prodotto dalla pianta di Camellia sinensis aiuta a indurre la prontezza mentale, afferma il U.S. Biblioteca nazionale di medicina .

La caffeina nel tè nero può aiutare a migliorare l'attenzione per lunghi periodi di tempo. Ci sono state anche alcune prove che il tè nero può ridurre il rischio di infarto, aumentare la forza ossea e ridurre il rischio di cancro alle ovaie e di morbo di Parkinson secondo la National Library of Medicine degli Stati Uniti.

Inoltre, un articolo di giugno 2019 nella Internazionale Journal of Health Sciences descrive altri benefici del tè nero - che contiene polifenoli che possono fornire protezione contro alcuni disturbi cronici.

Il latte condensato zuccherato nel tè freddo thailandese ha anche la sua parte di benefici . Secondo Nidirect Government Services (Nidirect) del Regno Unito, è sia una fonte di calcio che di proteine. Mentre il calcio aiuta le nostre ossa a diventare forti, i nostri corpi richiedono proteine ​​per funzionare correttamente.

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Insieme ai benefici del tè tailandese derivano gli effetti collaterali del tè tailandese. Per cominciare, il tè freddo tailandese è ricco di zuccheri. Il Better Health Channel del governo dello Stato di Victoria, Australia, spiega che lo zucchero dovrebbe essere consumato con moderazione. Mangiare troppo zucchero può portare ad un aumento di peso. Lo zucchero è anche strettamente legato alla carie. Gli zuccheri producono acido, che penetra nello smalto e alla fine provoca la rottura del dente.

Mentre il latte condensato è benefico per la maggior parte, può essere molto aggravante per coloro che soffrono di allergia al latte o intolleranza al lattosio. Queste persone possono manifestare sintomi come diarrea, gonfiore, vomito, crampi allo stomaco ed eruzioni cutanee. In alcuni casi, afferma Nidirect, i casi di allergia al latte possono essere gravi e richiedere un'attenzione immediata. Se sei intollerante al lattosio, puoi sostituire il latte di cocco con il latte condensato.

Gli effetti collaterali del tè nero sono principalmente dovuti al suo contenuto di caffeina. Troppa caffeina può causare nervosismo, mal di testa, insonnia, diarrea, vomito, tremori muscolari e altro ancora. Inoltre, coloro che bevono regolarmente tè nero alla fine possono sviluppare una dipendenza da caffeina, afferma la National Library of Medicine degli Stati Uniti.

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Il tè freddo tailandese viene spesso preparato con una combinazione di tè Assamese e latte condensato. L'anice stellato, una spezia con un sapore che ricorda la liquirizia, viene generalmente aggiunto per dare al tè un sapore dolce e speziato.

Altri ingredienti che possono essere aggiunti per aromatizzare il tè sono cannella, acqua di fiori, tamarindo e vaniglia. In alcuni casi, puoi aggiungere boba o cubetti di gelatina al tuo tè. Il tè freddo tailandese con boba, piccole palline gommose a base di tapioca, patata dolce, amido di manioca e zucchero di canna, è anche chiamato bubble tea.

Poiché il tè freddo tailandese è altamente calorico, potresti voler prova una ricetta che ha solo 40 calorie per porzione da 8 once, rispetto a circa