Come cucinare un tortino di salsiccia in padella

By Enzo De Luca | novembre 12, 2019

Cucinare polpette di salsiccia è abbastanza facile. Sia che tu abbia a che fare con una salsiccia per colazione standard a base di maiale o qualcosa come pollo o tacchino, il processo è lo stesso.

Uovo fritto su maiale con bagel e formaggio
      Cucinare polpette di salsiccia è abbastanza facile.     
Credito immagine: catinsyrup / iStock / GettyImages       

Nutrizione per polpette di salsiccia per colazione

In termini di colazione a base di polpette di salsiccia, molto dipenderà dal tipo di carne utilizzata. Molte salsicce usano nitrato di sodio come conservante. Secondo Mayo Clinic , il nitrato di sodio può aumentare il rischio di malattie cardiache, poiché si pensa che danneggi i vasi sanguigni e possa influenzare il modo in cui il corpo utilizza lo zucchero.

Le carni lavorate come la salsiccia per la colazione sono spesso ad alto contenuto di sodio e alcune possono anche essere ad alto contenuto di grassi saturi, il che può essere un problema per una dieta sana del cuore. Il