L'assunzione di vitamina D può farti ingrassare?

Hai bisogno di vitamina D per aiutare ad assorbire il calcio e mantenere le ossa sane, ma svolge anche altri ruoli nel corpo, tra cui la promozione della funzione immunitaria, della salute cardiovascolare e la limitazione dell'infiammazione. Sembra che la vitamina D non sia in grado di causare aumento di peso perché le persone in sovrappeso hanno spesso bassi livelli di questo nutriente, non livelli elevati. Verificare con il proprio medico prima di assumere un integratore di vitamina D per assicurarsi che sia sicuro per voi.

Secondo la ricerca, l'obesità potrebbe essere associata a bassi livelli di vitamina D. Le persone con un BMI più elevato - che indica un grasso corporeo più elevato - tendono ad avere livelli più bassi di vitamina D nel sangue, secondo uno studio pubblicato sull'European Journal of Nutrizione nel 2008. Bassi livelli di vitamina D sono associati ad un aumentato rischio sia per il diabete di tipo 2 che per l'obesità, secondo una ricerca pubblicata su Aging nel 2013. I giovani adulti con bassi livelli di vitamina D hanno maggiori probabilità di avere livelli più alti di grasso corporeo e essere più basso in altezza rispetto ai giovani adulti che hanno quantità sufficienti di vitamina D nei loro corpi, osserva uno studio pubblicato nel Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism nel 2008. Questi risultati dello studio suggeriscono che l'assunzione di integratori di vitamina D non è in realtà legata al peso guadagno.

Assumere più vitamina D potrebbe effettivamente aiutare a limitare l'aumento di peso nei bambini che hanno un gene associato all'obesità, perché i bambini con carenza di vitamina D hanno maggiori probabilità di avere BMI e guadagni più elevati peso, osserva uno studio pubblicato su Diabetes nel 2014.

I livelli di vitamina D possono influenzare l'insorgenza dell'obesità limitando l'aumento di peso a causa di una dieta ricca di grassi, sebbene i meccanismi esatti per la limitazione non siano chiari, secondo uno studio sugli animali pubblicato nel Journal of Nutritional Biochemistry nel 2014. Gli autori dello studio osservano che la vitamina D sembra aiutare ad aumentare il metabolismo dei grassi, che può essere in parte responsabile degli effetti benefici della vitamina D nel limitare l'aumento di peso. Sono necessarie ulteriori ricerche per verificare se questi effetti si verificano o meno nei soggetti umani.

Almeno uno studio mostra che la vitamina D può causare aumento di peso - ma solo in un gruppo molto specifico. Le donne asiatiche che vivono a Londra che hanno assunto vitamina D supplementare durante la gravidanza hanno mostrato un miglioramento dello stato nutrizionale e un aumento di peso che ha portato a un minor numero di neonati a basso peso alla nascita rispetto a donne simili che non hanno assunto integratori di vitamina D, in uno studio classico pubblicato negli inglesi Journal of Obstetrics and Gynecology. Questi risultati si applicano solo all'uso di vitamina D e all'aumento di peso nelle donne asiatiche in gravidanza e ai loro bambini, e non possono essere utilizzati per fare generalizzazioni sull'aumento di peso nella popolazione generale.

Sebbene la vitamina D possa essere associata alla limitazione dell'aumento di peso, non aiuta necessariamente nella perdita di peso. Anche se bassi livelli di vitamina D possono essere associati all'obesità, l'assunzione di integratori di vitamina D per tre mesi non aiuta le persone a perdere peso, secondo uno studio pubblicato su Nutrition