Frutta & Dieta Yogurt

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Frutta e yogurt offrono entrambi molti benefici nutrizionali, separati l'uno dall'altro. Per una perdita e un mantenimento del peso sicuri e costanti, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti incoraggia una dieta equilibrata e povera di grassi che comprenda tutti e cinque i gruppi di alimenti: 1) cereali, 2) verdura, 3) frutta, 4) latticini e 5) proteine . Frutta e yogurt fanno parte di questi suggerimenti ma è sconsigliato limitare la propria dieta quotidiana alla sola frutta e yogurt. Considera tutti e cinque i gruppi di alimenti per una dieta sana ed equilibrata.

Scelte di yogurt

Puoi trovare un'ampia varietà di yogurt al supermercato e ancora di più alla salute negozi di alimentari. Lo yogurt può essere prodotto con latte di mucca, pecora e capra, nonché con fonti non lattiero-casearie come la soia. Anche lo yogurt viene lavorato in diversi modi, creando yogurt scremato, parzialmente scremato e intero. La lavorazione può anche includere la filtrazione dello yogurt come con lo yogurt alla greca. Lo yogurt è disponibile anche al naturale o aromatizzato.

Comprendere il tuo yogurt

Leggi l'etichetta e la confezione del tuo yogurt. L'etichetta indicherà la porzione, il numero di porzioni nel contenitore, gli ingredienti e le percentuali dei valori giornalieri consigliati. Scoprirai che lo yogurt è naturalmente ricco di proteine, calcio e potassio. Lo yogurt ha anche fermenti vivi, che aiutano la digestione. Attenzione agli yogurt aromatizzati, che spesso hanno lo zucchero come secondo ingrediente e sono quindi più ricchi di carboidrati.

Scelte di frutta

Seleziona una varietà di frutta da aggiungere alla tua dieta quotidiana. La maggior parte delle persone ha bisogno di più frutta e verdura di quanta ne riceve. Gli agrumi sono noti per il loro alto contenuto di vitamina C. Kiwi e fragole forniscono anche un'ottima fonte di vitamina C. Il melone è ricco sia di vitamina C che A. Le mele sono un'ottima fonte di fibre. La maggior parte delle bacche è ricca di antiossidanti. Usa frutta in scatola, secca o congelata quando la frutta fresca non è disponibile.

Combinazione di frutta e yogurt

Consenti al sapore naturale e alla dolcezza della frutta di ravvivare il tuo yogurt bianco. Mantieni interessante la tua combinazione quotidiana di frutta e yogurt aggiungendo una varietà di frutta. Ruota i frutti o combina due frutti durante la settimana. Scegli frutti che, insieme, forniscano maggiori contenuti nutrizionali. Ad esempio, yogurt bianco, melone e fragole coprono un'ampia gamma di esigenze nutrizionali quotidiane.

Aggiunta alla combinazione di frutta e yogurt

Secondo la raccomandazione dell'USDA, considera l'aggiunta di un terzo gruppo alimentare ai tuoi pasti e spuntini a base di frutta e yogurt. La scelta più comune è dai cereali. Scegli cereali arricchiti per una sana colazione. Usa frutta e yogurt come condimento per i pancake o un dessert come la torta di libbra. Frullare con ghiaccio per fare un frullato. Aggiungi altri succhi di frutta per preparare condimenti per insalata.