Il termine "metabolismo" si riferisce alle reazioni chimiche che avvengono nel tuo corpo ogni giorno e all'energia, sotto forma di calorie, che viene bruciata durante queste reazioni. Parte del tuo tasso metabolico dipende dalla tua genetica; se sei predisposto a un metabolismo lento, ad esempio, aumenterai di peso più facilmente di qualcuno con un metabolismo naturalmente veloce. La maggior parte degli integratori vitaminici non aumenterà in modo significativo il tuo metabolismo se sei già in buona salute. Tuttavia, alcuni integratori potrebbero offrire lievi benefici e altri potrebbero ripristinare il metabolismo se si soffre attualmente di una carenza. Tuttavia, non assumere mai integratori senza prima parlare con il medico, altrimenti rischi effetti collaterali.
Vitamina D e il calcio minerale potrebbe avere un leggero effetto benefico sul metabolismo, anche se probabilmente non ti porterà da un metabolismo lento a uno veloce. Tuttavia, la vitamina D e il calcio possono aumentare leggermente il consumo calorico durante il giorno e potrebbero aiutarti a perdere grasso corporeo, secondo un documento di revisione della letteratura pubblicato su Obesity Reviews nel 2012, anche se gli autori della revisione avvertono che sono necessarie ulteriori ricerche per sapere quanto bene funzionano davvero.
L'assunzione di calcio e vitamina D offre anche altri benefici; entrambi i nutrienti favoriscono la salute delle ossa e anche il calcio svolge un ruolo chiave nella funzione muscolare. Tuttavia, la vitamina D è una vitamina liposolubile che può accumularsi nel tuo corpo se ne prendi troppa, quindi non dovresti mai prendere più del dosaggio raccomandato dal tuo medico.
Gli integratori multivitaminici contenenti zinco e selenio potrebbero offrire un leggero metabolismo spinta in alcuni casi. Entrambi i minerali svolgono un ruolo nella funzione tiroidea; il selenio aiuta a controllare i livelli di ormone tiroideo attivo nel sistema, mentre lo zinco costituisce un componente delle proteine cellulari, chiamate enzimi, che consentono alle cellule di rispondere all'ormone tiroideo. Una carenza di entrambi i minerali potrebbe influire sulla funzione dell'ormone tiroideo e, poiché gli ormoni tiroidei influenzano il metabolismo, bassi livelli di selenio o zinco potrebbero influire sul tasso metabolico.
Ciò non significa che dovresti assumere zinco o selenio per aumentare la funzione tiroidea senza aver prima consultato il medico. Gli squilibri dell'ormone tiroideo richiedono cure mediche e l'assunzione accidentale di troppo zinco o selenio può causare effetti collaterali. Il selenio, ad esempio, in alcuni casi potrebbe causare danni ai nervi.
L'assunzione di vitamine del complesso B non ti farà necessariamente bruciare più calorie il giorno se sei sano, ma possono fornire supporto metabolico. Le tue cellule usano proteine specializzate, chiamate enzimi, per convertire i nutrienti nel cibo in energia e diverse vitamine del complesso B aiutano ad attivare questi enzimi, quindi possono trasformare correttamente il cibo che mangi in carburante utilizzabile per il tuo stile di vita attivo. Le vitamine del complesso B aiutano anche a produrre globuli rossi, che forniscono ossigeno fresco alle cellule e ai tessuti, compresi i muscoli.
Se ti senti affaticato a causa di una carenza di una o più vitamine del complesso B, l'assunzione di integratori può correggere la carenza e aumentare i livelli di energia, così puoi ottenere più attività e bruciare più calorie durante il giorno. Tuttavia, se non soffri di una carenza, l'assunzione di integratori potrebbe non offrire alcun beneficio.
Se stai assumendo un multivitaminico che contiene una miscela di erbe in Oltre alle vitamine e ai minerali essenziali, potresti ottenere un leggero beneficio di accelerazione del metabolismo. L'estratto di tè verde - un ingrediente comune nei multivitaminici "dimagranti" - contiene caffeina e una sostanza chimica chiamata EGCG, che potrebbe lavorare insieme per aumentare leggermente il consumo calorico, riporta un articolo di revisione pubblicato su Medicina cinese nel 2010. Tuttavia, non lo è. chiarire quanto le miscele di erbe aiutino davvero e i produttori di integratori non devono dimostrare che i loro prodotti contengono gli ingredienti attivi a base di erbe elencati sull'etichetta o dimostrare che i loro integratori aumentano significativamente la perdita di peso. Se sei interessato alle vitamine a base di erbe, parla con il tuo medico delle migliori da assumere e attieniti al dosaggio che lei consiglia.