I velocisti sono un ottimo esempio di quanto sia importante l'alimentazione per le prestazioni. Per competere ai massimi livelli, hanno bisogno che la loro alimentazione sia al punto in modo che abbiano abbastanza energia per attenersi a un programma di allenamento impegnativo, ma non mangiano così tanto da guadagnare grasso corporeo, che può influire sulle prestazioni. Anche se non gareggi ai massimi livelli e stai solo facendo uno sprint per la tua scuola, come parte di una squadra di atletica o per divertimento, puoi apportare modifiche alla tua dieta per ottimizzare le tue prestazioni in pista.
Le calorie sono uno degli aspetti più importanti da considerare per i velocisti, ma possono essere un po' un enigma. Le sessioni di allenamento sono rigorose, quindi hai bisogno di molte calorie per l'energia. Tuttavia, anche il peso corporeo è un problema: è necessario avere un basso livello di grasso corporeo pur mantenendo la massa muscolare per generare energia. Durante la bassa stagione, aumenta l'apporto calorico fino al punto in cui il tuo peso è stabile settimana dopo settimana e mangi abbastanza da sentirti pieno di energia per l'allenamento e recuperare bene dopo le sessioni. Secondo l'Australian Institute of Sport, i velocisti spesso devono perdere peso corporeo prima di una competizione. Riduci l'apporto calorico con l'avvicinarsi della concorrenza.
I velocisti dovrebbero dare la priorità alle proteine, osserva "Fitness maschile", con una media di circa 1 grammo per chilo di peso corporeo ogni giorno, o il 60 percento del tuo apporto calorico totale. Concentrati su fonti proteiche magre come petto di pollo e pesce. Anche il velocista Allyson Felix, vincitore di tre medaglie d'oro ai Giochi Olimpici di Londra 2012 consiglia di bere una bevanda a base di proteine dopo le sessioni di allenamento per aiutarti a recuperare.
A differenza degli eventi di corsa più lunghi, i velocisti non hanno bisogno di molti carboidrati. "Men's Fitness" consiglia di assumere la maggior parte dei carboidrati da frutta e verdura, attenendosi a quelli di colore scuro quando possibile. Questi includono spinaci, cavoli, broccoli, porri, cavoli e tutti i tipi di bacche. Potresti scoprire che consumare una piccola porzione di carboidrati più ricchi di amido, come patate dolci, pane integrale o farina d'avena prima di una sessione di allenamento, ti dà una sferzata di energia, tuttavia, quindi concentra la maggior parte dei carboidrati durante l'allenamento e le gare.
Rimanere rigorosi con la tua dieta è importante, ma non devi essere rigoroso al 100%, al 100% di il tempo. Il detentore del record mondiale di 100 e 200 metri Usain Bolt è noto per aver infranto le regole quando si tratta di dieta, affermando di mangiare pollo fritto e fast food prima delle gare. Bolt ammette, tuttavia, che la maggior parte delle volte segue un piano salutare, composto da carne, pesce, riso, banane, patate dolci e piatti tradizionali giamaicani. Il velocista statunitense Justin Gatlin aggiunge che più invecchi, più devi stare attento a ciò che mangi se non vuoi accumulare chili e rallentare.