Come mangiare cioccolato per perdere peso

Buone notizie per i golosi di tutto il mondo: puoi mangiare cioccolato e continuare a perdere peso . Il cioccolato fondente ha meno zucchero rispetto al cioccolato al latte: più è scuro, meglio è. Quando mangi una piccola quantità al posto di altri dolci ipercalorici, puoi frenare la tua voglia di dolci e ridurre le calorie allo stesso tempo.

Non tutto il cioccolato è creato uguale quando si tratta di perdita di peso e benefici per la salute generale. Il cioccolato deriva dalla fava di cacao, una fava naturalmente amara che viene tostata, fermentata e macinata per formare una pasta, che viene poi trasformata in cacao e burro di cacao. Questi ingredienti vengono aggiunti in quantità variabili al cioccolato per creare diverse confezioni al cioccolato.

Il cioccolato bianco ha il contenuto di cacao più basso. Si tratta principalmente di latte e zucchero con una piccola quantità di burro di cacao. Anche il cioccolato al latte è fatto di latte e zucchero, ma ha un contenuto di cacao leggermente superiore. Secondo Wockenfuss Candies, cioccolato al latte deve contenere almeno il 12% di latte e almeno il 10% di cacao. Il cioccolato fondente ha il più alto contenuto di cacao, tra il 18 e il 99 percento.

Ulteriori informazioni: Benefici del cioccolato fondente e come scegliere la barra giusta

Scegliere un cioccolato che si adatta alla perdita di peso può creare confusione. Grammo per grammo, il cioccolato al latte normale è spesso meno calorico rispetto al cioccolato fondente. Poiché l'obiettivo principale di un piano di perdita di peso è ridurre l'apporto calorico al di sotto del dispendio calorico, avrebbe più senso scegliere il cioccolato al latte, giusto? Sbagliato.

Il cioccolato fondente è solo leggermente più calorico. Secondo l'USDA, un'oncia di